キユーピーがマヨネーズの日イベント開催。渋谷サクラステージで無料喫食・体験ラボ・ワークショップなど、2月28日と3月1日の2日間

キユーピー株式会社は2026年2月28日と3月1日の2日間、Shibuya Sakura Stage（東京都渋谷区桜丘町1-1）で喫食イベント「3/1はマヨネーズの日 KEWPIE MAYO FES 2026」を開催する。マヨネーズの日（3月1日）に合わせて開催し、キユーピー マヨネーズのコクとうま味を味わえる限定メニューのほか、体験型デジタルコンテンツや体験ラボが楽しめる。

無料提供メニューは「まぜマヨディップ」「たまごのポテトサラダ」「2種のマヨおにぎり」「選べるマヨロールサンド」の4種で、なくなり次第終了となる。「まぜマヨディップ」は調味料や食材をマヨネーズに混ぜた意外な組み合わせを用意し、お気に入りのまぜマヨを探せるとしている。

「たまごのポテトサラダ」は、グループ会社デリア食品が3月1日より期間限定販売する「キユーピー マヨネーズとたまごのポテトサラダ」をベースとした一品。

さらにキユーピー研究員による体験ラボでは、マヨネーズの試食をしながらキユーピー マヨネーズのコクとうま味に関する解説を聞けるとのこと（小学生以上対象・要当日予約）。ワークショップでは「シャカシャカマヨキーホルダー」「マヨフェス缶バッジ」などが作れる。

また、体験型デジタルコンテンツとして、マヨネーズを食べた時のおいしそうな「マヨ顔」を表情解析AIが採点する「マヨ顔チャレンジ」、巨大マヨボトルキャップのフォトスポット、キユーピーと写真が撮れるグリーティングを用意する。

キユーピーによれば、サラダ以外のメニューでマヨネーズが使われる割合は約6割に増えているという（キユーピー調べ）。2026年は発売から101年目となり、改めてコクとうま味を味わえる喫食イベントとなりそうだ。

マヨネーズを改めて堪能したい人に

多くの人に馴染みがあるであろうキユーピーのマヨネーズを使った意外な組み合わせの食の提案など、新発見を楽しめそうなイベント。

研究員による科学的解説付きの体験ラボ（小学生以上・要当日予約）では、食への理解を深める機会を提供するという。AIを使った「マヨ顔チャレンジ」やワークショップは、子どもから大人まで楽しめる内容だ。マヨネーズのアレンジレシピや新しい使い方に興味がある人に向くイベントとなる。

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